Alfajor fácil

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Ingredientes

  • 05 gema de ovo;
  • 01 clara de ovo;
  • 150 g de farinha de trigo;
  • 01 colher de chá de pó royal.


Preparo

1- Bater, juntas, as gemas e as claras.

2- Acrescentar a manteiga e a farinha peneirada.

3- Espichar fininho, cortar em rodelas, furar com garfo e levar ao forno 10 minutos mais ou menos.

Rechear a gosto.

Receita enviada por

Rendimento:          18 alfajores
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