Arroz Sergio Coelho

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Ingredientes

  • 03 xícaras arroz lavado;
  • 01 xícara ervilha fresca;
  • 01 xíicara milho verde;
  • 01 xíicara azeitona picada;
  • 01 xícara pure tomate;
  • 1/2 kg peito frango cozido e desfiado;
  • 06 xícaras água que usou para cozinhar o frango;
  • 01 caldo galinha;
  • sal, pimenta a gosto.


Preparo

Em uma forma retangular grande ,coloque todos ingredientes mais água e leve ao forno, 40 minutos até secar e cozinhar o arroz.



Obs.: Cozinhe o frango com sal, caldo de galinha, pure de tomate.

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