Ingredientes:

01 kg de batatas;
400 ml de creme de leite;
01 dente de alho;
30 g de manteiga;
100 g de queijo ralado;
sal e pimenta a gosto.

Preparo:

Descasque as batatas e corte elas em rodelas finas, disponha as batatas em uma bacia com o creme de leite o alho picado, sal e pimenta a gosto.
Deixe descansar por 20 minutos.
Ponha as batatas e o creme de leite em uma travessa pincelada com manteiga, cubra com queijo ralado e pedaços de manteiga e leve ao forno 210º até as batatas ficarem cozidas.
Sirva na hora.


Receita enviada por Suzana Souza de Mello