Preparo
Bata as claras em neve e junte o açúcar aos poucos, batendo sempre, até que fique bem firme.
Acrescente a baunilha, o chocolate e mexa devagar.
Numa assadeira untada de margarina, pingue a massa com o auxílio de uma colher de chá, deixando um espaço de uns 4 cm entre um e outro.
Leve ao forno brando e deixe assar por uns 25 minutos.
Retire e deixe esfriar.
Depois de bem frias, conserve-as numa lata ou vidro bem fechado.
Receita enviada por Suzana Souza de Mello
Avalie: