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Biscoitos de sal amoníaco

Ingredientes

03 ovos inteiros;
03 colheradas de cachaça;
03 colheradas de banha;
1/2 xícara de açúcar;
01 colherada de sal amoníaco;
03 colheradas de leite;
anís.

Preparo

Bata ligeiramente os ovos, acrescente o sal, açúcar, banha, cachaça e sal amoníco no leite morno. Farinha no ponto de massa firme.
Sovar bem.
Fazer os biscoitinhos e levar ao forno quente.

Enviada por: Suzana Souza de Mello

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