Bolinhas de Legume
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Ingredientes
- 200g de farinha de trigo integral;
- 250 ml de água;
- Manteiga clarificada para fritura;
- 1/2 colher de chá de canela em pó;
- 1/2 colher de chá de pimenta-de-caiena moída;
- 01 colher de chá de coentro moído;
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 1/2 colher de chá de sal marinho;
- Batatas cortadas em fatias;
- Couve-flor separado em buquês.