Bolo de Soja com Aveia

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Ingredientes

  • 01 xícara (chá) de açúcar;
  • 03 colheres (sopa) de margarina;
  • 04 ovos;
  • 04 maçãs passadas no limão e picadas;
  • 150 g de aveia em flocos;
  • 01 xícara (chá) de farinha de soja;
  • 01 colher das de sopa de fermento em pó.


Preparo

Bata bem a margarina, o açúcar e os ovos, acrescente lentamente os demais ingredientes.

Assar em forma untada e povilhada com farinha de trigo.

Receita enviada por Maria José Carvalho

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