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Bolo de carne com queijo

Ingredientes

700 g de carne moída;
02 pães molhados e esprimidos;
50 g de mussarela ralada no ralador grosso;
02 colheres (sopa) de manteiga;
01 xícara (café) de leite;
02 colheres (sopa) de salsa picada;
1/2 colher (chá) de orégano;
08 rodelas de tomate;
muzzarella ralada para cobrir o bolo.

Preparo

Misture bem os 7 primeiros ingredientes e tempere com sal e pimenta.

Ponha o copo no centro do recipiente e distribua a carne em volta.

Leve ao forno na potência alta por 15 minutos.

Retire do forno e cubra as rodelas de tomate e a mussarela ralada.

Leve ao forno por 2 minutos. Potência média (50%).

Rendimento: 06 porções

Enviada por: Suzana Souza de Mello

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