Bolo de fubá

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Ingredientes

  • 02 copos de fubá;
  • 01 copo de farinha de trigo;
  • 01 copo de óleo;
  • 02 copos de leite;
  • 1 1/2 copo de açúcar;
  • 03 ovos;
  • 01 colher (sopa) de fermento em pó.
  • * copo americano


Preparo

Bater tudo no liquidificador, exceto o fermento.

Acrescentar o fermento e mexer até dissolver completamente.

Untar uma assadeira grande com buraco no meio e polvilhar com farinha de trigo.

Levar ao forno recém ligado, quando começar a esquentar.

Manter a temperatura do forno fogo em temperatura média.

Assar aproximadamente 20 minutos.

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