Bolo de milho verde

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Ingredientes

  • 06 espigas de milho verde;
  • 01 ovo;
  • 01 copo (americano) de óleo;
  • 1 1/2 xícaras de chá de açúcar;
  • 02 colheres de sopa de fermento em pó.


Preparo

Tire o milho da espiga com auxílio de uma faca cortando rente ao sabugo, coloque o óleo, ovo, açúcar no liquidíficador e bata bem e vá acrescentando o milho aos poucos, por último acrescente o fermento e bata mais um pouco.

Coloque em forma untada e enfarinhada, asse em forno pré aquecido no médio por aproximadamente 1 hora.

Receita enviada por jovania

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