Bolo gelado

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Ingredientes

  • 01 bolo pronto ou sobras de bolos de qualquer sabor.
  • 01 litro de leite;
  • 02 colheres de amido de milho;
  • 01 pacote de coco ralado de 500 gr.;
  • enfeite a gosto;
  • açúcar a gosto.


Preparo

Faça um creme com leite, amido e açúcar, pôr na panela e levar para

cozinhar por 10 minutos.

Deixe esfriar, enquanto esfria pôr numa travessa e picar o bolo todo, acrescentar o creme, mexer e salpicar o coco ralado por cima.

Decore se desejar, colocar na geladeira e está pronto.

Receita enviada por Ieda

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