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Brigadeiro branco

Ingredientes

01 lata de leite condensado;
01 gema;
01 colher (sopa) de manteiga ou margarina;
01 pacote de granulado branco.

Preparo

Mexa bem o leite condensado e a gema por 3 minutos, depois acrescente a margarina e leve ao fogo baixo até que solte do fundo da panela, mexa sem parar.
Depois de pronto coloque num prato untado com margarina até.
Depois de frio, unte a mão com margarina e faça bolinhas e polvilhe com o granulado branco.

Receita enviada por Edilmarara C dos Santos

Rendimento: 10 porções

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