Broa Caxambu

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Ingredientes

  • 01 kg. de farinha de trigo;
  • 01 kg. de fubá;
  • 1,2 kg. de açúcar;
  • 50 gr. de fermento em pó;
  • 06 ovos médios (350gr);
  • 05 gr de erva doce,


Preparo

1º- Misturar todos os ingredienes e amassar até formar uma massa homogênea.

2º- Modelar em forma de bolas.

3º- Assar em forno a 200ºC.

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