Ingredientes:

1 1/2 copo de fubá mimoso;
1 1/2 copo de farinha de trigo
01 copo pequeno não muito cheio de óleo.
02 ovos
1 1/2 copo de açúcar;
1 1/2 copo de leite fresco;
01 colher de fermento em pó;
raspas de uma laranja;
coco e queijo ralados se preferir.

Preparo:

Bata os ingredientes, exceto o fermento, as raspas da laranja, o coco e o queijo, vire em uma vazilha e misture delicadamente os ingredientes restantes, assar em forno pré aquecido.
Fica muito bom, a raspa da laranja dá um sabor agradável, experimentem e não se arrependerão.

Receita enviada por DÉBORAH