Camai no espeto

Ingredientes

  • uma porção de cogumelos grandes e secos
  • alho socado
  • azeite
  • sal


Preparo

Tempere os cogumelos (deixados de molho na véspera) com o sal e o azeite, e misture com o alho socado. Enfie-os em espetos e leve para assar no braseiro. Sirva temperado com suco de limão e azeite.