Canudos de presunto

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Ingredientes

  • 02 ovos cozidos;
  • 01 cebola picada;
  • 05 pepinos em conserva picados;
  • 03 colheres (sopa) de salsa picada;
  • 1 1/2 xícara de maionese;
  • 300 g de presunto em fatias.


Preparo

Amasse bem os ovos com um garfo.

Junte a cebola e o pepino.

Acrescente a salsa e a maionese e misture bem.

Ponha um pouco do creme no meio de cada fatia de presunto e enrole.

Corte ao meio, para que os rolinhos fiquem curtos e coloque numa travessa.

Sirva como tira-gosto.

Obs.:No lugar de presunto, você pode usar muitos outros frios, como salsichão, rosbife etc.

Receita enviada por Bárbara

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