Creme de Leite Light

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Ingredientes

  • 400 ml de água;
  • 02 gemas dissolvidas em 100 ml de água fria;
  • 06 colheres (sopa) cheias de leite em pó desnatado;
  • 250 gr. de margarina light sem sal a temperatura ambiente.


Preparo

Misture à água o leite em pó desnatado e as gemas dissolvidas, leve ao fogo e deixe levantar fervura.

Leve ainda quente ao liquidificador, acrescente a margarina e bata por 03 minutos aproximadamente.

Coloque num vidro e tampe, leve à geladeira por 01 dia antes de usar.

Depois de pronto consuma em no máximo 03 dias.

Rendimento:          750 ml
Tempo preparo:     15 min
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