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Creme paris

Ingredientes

01 kg de chocolate em barra;
01 kg de creme de leite;

Preparo

Picar o chocolate em pedacinhos.
Colocar junto com o creme de leite em pedacinhos numa panela.

Dissolver as duas partes mexendo com uma colher até que fique um creme firme e homogêneo.

Deixar esfriar e bater bem na batedeira.


Recheio para tortas e doces finos

Enviada por: Suzana Souza de Mello

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