Crepe Normande

Ingredientes

  • 250 g de manteiga;
  • 250 g de açúcar;
  • 03 a 4 gemas;
  • 250 g de farinha de trigo;
  • 30 g de amêndoas picadas;
  • 01 cálice de vinho branco.


Preparo

1 - Bata a manteiga com o açúcar;
2 - Acrescente as gemas, bata mais um pouco;
3 - Acrescente o restante dos ingredientes;
4 - Coloque em fôrmas untadas e asse em calor médio;
5 - Enfeite com maçã em calda e sirva.

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