Doce de ovos

Ingredientes:

15 gemas;
250 gr de açúcar;
01 unidade de pacotinho de açúcar de baunilha;
01 colher de sopa de manteiga.

Preparo:

Fazer uma calda grossa, retirar do fogo e juntar a baunilha e a manteiga.
Deixar esfriar um pouco e misturar as gemas peneiradas, levar ao fogo até ficar uma bala.

Receita enviada por Suzana Souza de Mello

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