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Docinhos de coco queimado

Ingredientes

01 pacote de coco raladao ou 1 coco fresco ralado;
02 colheres (sopa) de manteiga;
01 lata de leite condensado.

Preparo

Doure o coco ralado e reserve.
Leve ao fogo a manteiga, o leite condensado e 4 colheres (sopa) do coco queimado, mexendo até desprender da panela.
Despeje num prato untado.
Depois de frio, enrole os docinhos, passe-os pelo coco ralado queimado restante e decore com coco fresco cortado em fatias.

Enviada por: Suzana Souza de Mello

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