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Filé Mignon a Princesa Izabel

Ingredientes

01 lata de creme de leite;
10 batatas;
01 kg de filé mignon;
molho de tomate(tipo purê);
molho branco;
queijo muzzarela;
farinha de rosca.

Preparo

Forre um pirex com purê de batatas, misturado com 1 lata de creme de leite sem soro.
Em cima, coloque pedacinhos de mignon, já fritos com manteiga e pimenta.
Na camada seguinte ponha um bom molho de tomate.
Depois uma camada de molho branco.
Por último queijo em fatias (muzzarela) e farinha de rosca.
Levar ao forno.

Receita enviada por Sandra da Costa

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