Filé ao molho de maracujá

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Ingredientes

  • 06 medalhões de filé;
  • manteiga e sal a gosto;
  • 200 g de polpa de maracujá (batidas no liquidificador) ou 200ml de suco de maracujá maguary;
  • 01 colher de açúcar;
  • 01 lata de creme de leite sem soro.


Preparo

Frite os meldalhões e reserve.

Derreta a manteiga, acrescente o suco e o

açúcar.

Quando ferver, acrescente o creme de leite.

Misture bem e jogue por cima dos filés.

Sirva com arroz e saladas.

Receita da liga de combate ao câncer.

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