Filé ao molho de maracujá

Ingredientes

  • 06 medalhões de filé;
  • manteiga e sal a gosto;
  • 200 g de polpa de maracujá (batidas no liquidificador) ou 200ml de suco de maracujá maguary;
  • 01 colher de açúcar;
  • 01 lata de creme de leite sem soro.


Preparo

Frite os meldalhões e reserve.
Derreta a manteiga, acrescente o suco e o
açúcar.
Quando ferver, acrescente o creme de leite.
Misture bem e jogue por cima dos filés.
Sirva com arroz e saladas.

Receita da liga de combate ao câncer.

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