Frango ao leite de coco

Ingredientes:

01 kg de pedaços de frango;
01 garrafa pequena de leite de coco;
01 pacote de sopa de cebola;
1/2 caixa de purê de tomate;
uma pitada de sal, se achar necessário.

Preparo:

Coloque numa vasilha os pedaços de frango e misture com a sopa de cebola, o leite de coco, o purê e o sal.
Deixe assar e sirva com arroz e salada


Receita enviada por Suzana Souza de Mello
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