Frango com legumes

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Ingredientes

  • 150 gramas de filé de frango em tiras;
  • 01 cenoura pequena em tirinhas;
  • 1/2 xícara de chá de ervilhas frescas;
  • 02 colheres de sopa de purê de tomate;
  • manjericão fresco a gosto;
  • sal a gosto.


Preparo

Numa panela anti-aderente, doure o frango. Junte o restante dos ingredientes e mexa bem.

Adicione um pouco de água, tampe a panela e deixe no fogo até os legumes cozinharem e o molho ficar encorpado.

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