Fudge de chocolate

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Ingredientes

  • 01 lata de leite condensado;
  • 03 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • 01 pitada de sal;
  • 01 colher (sopa) de manteiga;
  • 01 colher (café) de essência de baunilha;
  • 01 xícara (chá) de açúcar.


Preparo

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.

Retire do fogo e bata com a colher de pau, até perder o brilho. Despeje sobre um mármore untado, deixe esfriar e corte em quadradinhos ou losangos.

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