Gelatina de maracujá

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Ingredientes

  • 01 lata de leite condensado;
  • a mesma medida de suco de maracujá;
  • 03 folhas de gelatina branca;
  • 03 claras em neve.


Preparo

Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de maracujá.

À parte, dissolva a gelatina (previamente amolecida em água fria) em 1/2 xícara de água fervente e acrescente à mistura.

Por último, junte as claras batidas em neve.

Despeje em copinhos de papel e leve à geladeira até a hora de servir.

Sirva simples ou acompanhado com creme de leite.

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