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Geléia de brilho gradina

Ingredientes

01 litro de água fria;
350 gramas de gradina mestre de confeiteiro (pó).

Preparo

1- Dissolver o pó na água fria;
2- Aquecer até a fervura, misturando constantemente.

SUGESTÃO: Para cobertura de torta de morango adicione corante vermelho e gradina essência de morango.
Caso queira uma geléia com o ponto mais consistente, diminua a água da receita.

Enviada por: Suzana Souza de Mello

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