Moqueca
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Ingredientes
- 06 postas de badejo;
- 08 tomates picados;
- 02 cebolas grandes picadas;
- 01 maço de coentro picado;
- 04 dentes de alho;
- 200 ml de leite de coco;
- 1/2 xícara de (chá) de azeite de dende;
- 01 pimenta verde (opcional);
- 01 colher de(sobremesa) de colorau;
- 01 colher de (café) de açúcar;
- suco de 1 limão;
- sal a gosto.