Ovo mole

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Ingredientes

  • Ao invés de fazer o ovo passado por água no fogão e levar mais tempo, faça da seguinte maneira:
  • 01 ovo;
  • 01 pratinho de sobremesa de vidro ou plástico;
  • sal.


Preparo

Molhar o pratinho de sobremesa e não secar, colocar o ovo e furar com um garfo, faca ou palito, colocar sal, levar ao micro-ondas e colocar a tampa plástica. O tempo é muito relativo alguns cozinham em 20 segundos e outros levam até 40 segundos conforme a potência do seu micro-ondas, mas é melhor começar aos poucos e se precisar ir colocando um pouco mais de tempo, a tampa vai porque as vezes ele estoura dentro do forno de micro-ondas, mas é uma maravilha, fica tão igual quanto ao feito no fogão e temos uma grande economia de tempo. Experimente!

Obs.: Cuidado ao preparar ovos no forno micro-ondas pode estourar. Faça com cuidado para não se queimar. Na dúvida prepare os ovos no fogão da forma usual.

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