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Pão de forma (tipo petrópolis)

Ingredientes:

01 kg de farinha de trigo;
70 g de manteiga ou similar;
50 g de açúcar;
15 g de sal;
15 g de leite em pó;
30 g de fermento biológico.

Preparo:

A mesma técnica das massas fermentadas (tipo pão de ló).
A fôrma de preparo é tampada, passar manteiga nas bordas e na tampa para a massa não grudar.

Receita enviada por Suzana

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