Pavê de Amendoim

Ingredientes

  • 02 potes de amendocrem;
  • 02 lata de creme de leite com soro;
  • 200 g de margarina sem sal;
  • 300 g de açúcar refinado;
  • 02 pacotes de bolacha maizena;


Preparo

Bata a margarina com o açúcar até obter uma massa bem branca, acrescente as gemas uma a uma batendo sempre, coloque o creme de leite e o amendocrem alternado um ao outro sem parar de bater.

Num pirex untado com margarina, coloque uma camada de creme, outra de bolacha, e outra de creme e leve à geladeira.

Sirva gelado.

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