Pavêtone

Ingredientes

  • 01 lata de leite condensado;
  • 01 lt de leite em temperatura ambiente;
  • 03 colheres de maisena;
  • 01 pct de biscoitos champagne;
  • 01 colher (café) de essência panetone;
  • 01 colher (chá) de margarina;
  • 500 gr de frutas cristalizadas.


Preparo

Em uma tigela coloque dois copos de leite e a essência.
Você umedecerá os biscoitos nesta mistura.
Leve ao fogo o leite condensado, a maisena dissolvida no restante do leite e a margarina até obter um creme homogêneo.
Forme em um pirex camadas alternadas de biscoitos umedecidos, frutas cristalizadas e creme.
Termine com uma camada de creme e decore com frutas.
Sirva gelado.

Receita enviada por Cristiane Fonseca