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Pescada com mostarda

Ingredientes

06 filés de pescada;
01 colher (sopa) de suco de limão;
02 colher (sopa) de mostarda;
02 colher (sopa) de catchup;
01 tomate em rodelas;
01 colher (sopa) de coentro;
01 cebola média em rodelas;
01 colher (sopa) de azeite;
sal e pimenta do reino a gosto.

Preparo

Tempere os filés com o suco de limão, sal e pimenta.
À parte misture a mostarda e o catchup.
Passe essa mistura nos 2 lados dos filés.
Arrume no refratário um filé ao lado do outro.
Cubra com as rodelas de tomate e leve ao microondas por 12 minutos na potência alta.

Enviada por: Suzana Souza de Mello

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