Petit four salgado

Enviar

Ingredientes

  • 02 kg de gradina bolo;
  • 100 g de sal;
  • 100 g de queijo ralado;
  • 600 g de ovos (12 ovos);
  • 500 g de crene de leite;
  • 03 kg de farinha de trigo.


Preparo

1 - Bater a gradina, o sal e os ovos até formar um creme.

2 - Juntar o creme de leite e misturar.

3 - Adicionar a farinha, o queijo ralado e amassar.

A massa não deve pegar liga.

4 - Levar a massa à geladeira. Após gelada, modelar a gosto.



GRADINA: Mmanteiga especial encontrada em lojas especializadas em produtos de padaria e confeitaria.

Receita enviada por

Avalie: