Picanha assada ao molho madeira
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Ingredientes
- 04 filés de picanha cortados grossos;
- 02 colheres(sopa)de mostarda amarela;
- 05 colheres(sopa) de molho shoyu;
- 02 colheres (sopa)de óleo;
- Sal e pimenta do reino a gosto.
- Molho
- 01 copo tipo americano de vinto tinto;
- 01 copo americano de água;
- 1/2 copo de molho shoyu;
- 1/2 cebola ralada;
- 01 colher (sopa)de manteiga;
- 02 colheres (sopa)de amido de milho;
- Sal a gosto.