Pizza margherita

Ingredientes:

massa básica de pizza; (veja receita)
02 xícaras (chá) de queijo muzzarella ralado ou no rolo grosso;
02 xícaras (chá) de tomates descascados, picados, sem sementes;
01 xícara (chá)de folhas de manjericão;
02 colheres (sopa) de azeite.

Preparo:

Asse a massa básica por 10 minutos.
Misture todos os ingredienes e espalhe sobre a massa.
Regue com azeite.
Asse em forno quente até que o queijo esteja derretido e a massa assada.
Dá 1 pizza grande.

Receita enviada por Suzana Souza de Mello

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