Queijadinha de coco fresco

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Ingredientes

  • 1,5 kg de coco ralado fresco;
  • 1,5 kg de açúcar;
  • 15 ovos inteiros;
  • 100 g de farinha de trigo;
  • 150 g de gradina bolo ou gradina creme.


Preparo

Misturar todos os ingredientes e colocar em forminhas de papel que

deverão ser colocadas dentro das forminhas de chapa.

Levar ao forno e tirar quando ficarem douradas.

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