Quibebe da magaldi

Enviar

Ingredientes

  • 01 kg de abóbora picada;
  • 01 colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de sal;
  • 01 cebola batida;
  • 02 colheres (sopa) de farinha de mandioca crua;
  • 01 colher (sopa) de margarina;
  • salsa;
  • pimenta-do-reino.


Preparo

Cozinhar a abóbora até amolecer e amassar.

Fritar na margarina, a cebola, colocar o restante dos ingredientes e deixar em fogo brando até ferver e desliga.

É ótimo para acompanhar costeletas de porco, ou bistecas de porco.

Receita enviada por

Avalie: