Ingredientes:

1/2 kg de carne moída;
01 pacote de creme de cebola;
150 gr de presunto;
150 gr de mussarela;
01 dente de alho;
suco de 1/2 limão;
1/2 colher (sopa) de manteiga;

Preparo:

Tempere a carne moída com o creme de cebola.
Abra a carne, de modo que ela fique fina.
Acrescente o presunto em fatias lado a lado, e posteriormente a mussarela da mesma forma.
Enrole o rocambole e vá apertando bem.
Depois de enrolado, passe sobre ele a manteiga, o alho e o limão.
Prenda o rocambole com palitos de dente, para que não se solte.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 06 porções

Receita enviada por Hariel