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Sanduiche de beringela

Ingredientes

02 beringelas grandes;
200 gr de mussarela;
200 gr de presunto;
farinha de rosca e ovo.

Preparo

Corte a beringela em rodelas.
Coloque uma fatia de queijo e presunto.
Coloque outra parte de beringela.
Depois passe no ovo e na farinha de rosca.
Frite em óleo quente e depois se delicie com a receita!

Receita enviada por Thayna Batista

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