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Sorvete Romeu e Julieta

Ingredientes

04 claras em neve;
01 xícara (chá) de açúcar;
01 xícara (chá) de água;
01 lata creme de leite;
01 copo de requeijão cremoso;
01 lata de goiabada.

Preparo

Coloque numa panela a água e o açúcar, ferva até ponto de fio, coloque nas claras em neve, batendo bem até formar um marshmallow, acrescente o creme de leite e o requeijão sem bater.
Coloque no congelador por 3 a 4 horas.

Derreta a goiabada com pouco de água, sirva quente com sorvete.

Receita enviada por Maria dos Anjos

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