Torta de milho verde

Enviar

Ingredientes

  • 01 kg de ricota;
  • 02 kg de açúcar;
  • 900 g de milho verde;
  • 400 g de gemas (10 gemas, aproximadamente);
  • 28 ovos;
  • 300 g de fubá;
  • 400 g de farinha de trigo;
  • 02 litros de leite.


Preparo

1- Bater o milho verde no liquidificador.

2- Misturar na batedeira a ricota, o açúcar e o milho verde.

3- Juntar os ovos e as gemas aos poucos.

4- Adicionar o fubá, a farinha e misturar bem.

5- Por último acrescentar o leite e misturar bem.

6- Colocar em fôrmas untadas e polvilhadas com açúcar.

7- Assar em banho-maria.

Receita enviada por

Avalie: