Torta de sardinha

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Ingredientes

  • 02 xícaras (chá) de leite;
  • 05 ovos;
  • 12 colheres (chá) de farinha de trigo;
  • 01 xícara (chá) de óleo;
  • 02 colheres (sopa) rasas de royal;
  • 04 colheres (sopa) de requeijão ralado;
  • sardinhas
  • sal.


Preparo

Colocar os ingredientes acima no liquidificador e bater, deixando o queijo ralado para acrescentar depois que retirar a massa.

A parte, faça um ligeiro molho de tomate e sardinha (escorrer a lata e retire as espinhas).

Despeje a massa no tabuleiro untado (tabuleiro maior para que a torta fique mais baixinha), em cima da massa coloque o molho, as colheradas cobrindo bem.

Leve ao forno quente para assar.

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