Amanteigados

Ingredientes:

01 kg de manteiga temperatura ambiente;
500 gr de acar;
1,4 Kg de farinha de trigo;
04 colheres de leite;
casca ralada de limo.

Preparo:

Misturar bem a manteiga com o acar, acrescenta-se a raspa de limo, depois botar farinha aos poucos, misturar bem e acrescentar o leite.
Pr a massa no saco confeiteiro e fazer os desenhos.
O que ns vemos nas bolachinhas compradas, tem, fondant e com algum pedacinho de fruta como goiabada etc.
A massa tem que ficar firmezinha e que no espalhe para os lados.

Receita enviada por Anna Laura

 

 

 

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