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Arroz Assado
Ingredientes
- 03 copos (americano) de arroz cru, lavado e escorrido;
- 04 copos (americano) de água;
- 02 ovos;
- 01 colher (sopa) de extrato de tomate;
- 01 pirex (para xícara de chá) de queijo ralado;
- 1/2 copo (americano) de óleo;
- cheiro verde, cebola, alho e sal.
Preparo
Bata os ovos somente o suficiente para misturar as gema com as claras, misture todos os ingredientes e leve ao forno para assar.
Verifique o cozimento com um garfo.
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