Batatas coradas

Ingredientes

  • 500 g de batatas;
  • 20 g de manteiga;
  • 02 colheres (café) de azeite;
  • sal e pimenta.

Preparo

Descasque as batatas, lave-as e corte-as em cubos, se forem grandes.

Numa panela, derreta a manteiga e o azeite.

Junte as batatas e deixe cozer durante 12 a 15 minutos e mexa de vez em quando.

Escorra e tempere com sal e pimenta.

Sirva quente!

 

 

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