Biscoitos de Limão

Ingredientes

  • 75 gr. de manteiga (temperatura ambiente);
  • 300 gr. de farinha de trigo;
  • 160 gr. de açúcar;
  • 1/2 colher (café) de fermento em pó;
  • raspa de limão;
  • açúcar para polvilhar;

Preparo

Peneire todos os ingredientes secos e adicione a manteiga. Amasse bastante. Perfume com a raspa de limão. Faça bolinhas pequenas e arrume-as em tabuleiro untado e polvilhado com farinha. Com um garfo, aperte um pouco os biscoitos para marcar os dentes. Asse em forno quente. Polvilhe com açúcar.

 

 

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