Bolo Americano Pound Cake

Ingredientes:

2 tabletes de margarina
2 xicaras de acucar
4 ovos
3 xicaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em po
1 xicara de leite
1 colher (cha) de essencia de baunilha (opcional)


Preparo:

1.Com a batedeira, bata a margarina ate que fique cremosa.
2.Acrescente o acucar e bata por aproximadamente 8 minutos.
3.Acrescente os ovos, um de cada vez, batendo sempre a cada ovo que for adicionado.
4.Va colocando a farinha de trigo, alternando com o leite.Tanto a primeira quanto a ultima adicao deve ser de farinha de trigo.
5.Adicione o fermento e misture com a colher de pau.Adicione a baunilha e misture com a colher de pau.Nao bata muito, so o suficiente para que a baunilha se incorpore a massa.
6.Aqueca o forno em temperatura media.
7.Coloque o bolo em forma untada. Bata a forma contra a mesa umas tres vezes para retirar possiveis bolhas de ar.
8.Leve para assar em forno medio por aproximadamente 35 minutos, depende do forno.

Dica: E sempre bom que os ingredientes estejam em temperatura ambiente.

Receita enviada por Marta Cecin - martamimosa2003@hotmail.com


 


Receita enviada por MARTA C.B.C.CECIN

 

 

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