Bolo de banana com farinha de rosca

Ingredientes

  • 02 bananas nanicas;
  • 1/2 copo de óleo;
  • 1 1/2 copo de açúcar;
  • 02 ovos;
  • 03 copos de farinha de rosca;
  • 01 colher (sopa) de pó royal;
  • banana;
  • açucar;
  • canela em pó.

Preparo

Bata as bananas, o óleo, o açúcar e os ovos no liquidificador, despeje tudo em uma tigela e misture a farinha de rosca e o fermento.

Despeje no tabuleiro untado e cubra de bananas picadas, polvilhe açúcar e canela e coloque para assar.

Receita enviada por Rogelina Correa

 

 

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